Miến nấu đậu hũ kiểu HÀn Quốc

Pha nước dùng (cho in ít xâm xấp, cùng tương ớt hàn quốc, xíu muối, đường, dầu mè và tỏi băm (mình dùng 1 tép và đập dập chứ ko băm). 

Cho hành tây cắt múi cau, các loại nấm cắt miếng (mình dùng nấm hương, nấu mèo, nấm trắng) cho vào nước dùng. khi nấm vừa chín, cho đậu hũ mềm và miến vào. khi miến vừa chín tới. tắt bếp, dọn nóng cùng hành lá, rắc mặt, xíu hạt mè và dầu mè.