Bánh Matcha Greenies (hay bánh Brownies trà xanh) :)

1 cái bánh ngon tàn bạo, cách làm thì lại dễ vô cùng! :) 

Nguyên liệu: 

• 110 gr bơ nhiệt độ phòng
• 210 gr đường
• 20 gr  bột trà xanh Matcha 
• 2 quả trứng gà
• 70 gr bột mỳ
• 1/2 teaspoon bột baking powder
• 20 gr sữa tươi
• Hạt socola trắng rắc mặt bánh

Cách làm: 

1. Đánh bơ, đường và trứng cho quyện
2. Cho tất cả cá nguyên liệu còn lại vào, trừ socola trắng. 
3. Cho vào khuôn có lót giấy chống dính, hỗn hợp cao tầm 1.5-2cm là ok
4. Cho hat socola lên mặt bánh
5. Nướng 180 độ C tầm 15-20 phút, xâm tăm khô ráo là bánh đã chín. 
6. Để bánh nguội hoàn toàn, cắt thành miếng vừa ăn, trữ trong hộp hoặc hũ kín. :)