Bánh socola mứt mận

1 chiếc bánh socola làm cực dễ và rất là ngon. Làm 1 cái hôm chú nhật, ba chồng khoái quá nên gói lại cho him mang về. Mình làm thêm cái này nữa cho bạn chồng béo ăn sáng.

Nguyên liệu:
2 trứng gà
150 gr đường
60 gr bột bắp
160 gr bột mỳ
100 gr bơ nhiệt độ phòng
200 gr yogurt trắng ko đường
10 gr baking powder
40 gr bôt cacao ko đường
60 gr socola băm nhỏ

Mứt quả mận apricot

Cách làm:
cho tất cả nguyên liệu vào thố, ngoại trừ mứt.
Đánh cho quyện
cho vào khuôn có lót giấy chống dính
Nướng 180 độ tầm 30 phút, xăm tăm thấy tăm khô ráo là bánh chín
Để nguội hoàn toàn. Cắt bánh làm 2 tầng. TRét mứt và giữa và ráp bánh lại như cũ

Hoàn tất