Bánh muffin chanh và socola

Nguyên liệu : 

• 2 trứng gà
• 90 gr đường
• 110 gr bơ nhiệt độ phòng 
• 260 gr bột mỳ 
• 1/2 teaspoon baking powder
• 100 gr sữa tươi nhiệt độ phòng 
• Nước cốt 1 quả chanh vàng 🍋 
• Vỏ nạo của 1 quả chanh vàng 🍋 hoặc cam 🍊

1. Cho tất cả vào thố, đánh cho đều trong 1 phút 
2. Cho 100 gr chocolate drop vào. Khuấy đều
3. Cho hỗn hợp vào khuôn muffin. Chỉ cho 1/2 khuôn thôi nhe 
4. Nướng 180 độ C tầm 15-20 phút hoac tới khi bánh chín vàng. 
5. Đề bánh nguội
6. Cho thằng lên bánh nước cốt chanh vàng. Mỗi bánh tầm 1/2-2/3 teaspoon 🍋

Hoàn tất

Tuyệt đối ko dùng chanh xanh của vn (lime) vì nó đắng hơn chanh vàng 🍋